VIVA   M E N U −2   ITALIA

A n t i p a s t i                    

  • 生ハムのマリネ

  • ムール貝のオーブン焼き

  • 海の幸のサラダ
オーブン焼き


S p a g h e t t i

  • ニンニクと唐辛子のスパゲッティ

  • ぺスカト―レ(トマトソース味)

  • ミートソース(ボローニァ風)
ミートソース


P i z z a

  • フォカッチァ
    (ローズマリー)
  • カルツォーネ
    (変型ピッツァ)
    カルツォーネ


    D r i n k & D o l c e

    • W i n e
      FRASCATI
      PIEMONTE MOSCATO
      PESCEVINO
      他数種類


    • DISARONNO
      (AMARETTO)
      ボッチ・ボール
      (オレンジ・ソーダ と)
      イタリアン・アイスティ
      (ウーロン茶 と)




      ディサローノ(DISARONNO) について
      あんずの核から浸出したエキスに17種類のハーブやフルーツをブレンドし、
      長い熟成を経て生み出されている。


      ボトルデザイン(DISARONNO)
      独特のスクエアなボトルは、べネチアングラスで有名なイタリア・ムラーノ町の
      ガラス工芸師によってデザインされたものです。


      ディサローノ ストーリー
      1525年、ルネッサンス時代のイタリア、ミラノ北部のサローノ村を 訪れた画家は
      教会の壁画に描く聖母マリア像のモデルに美しい未亡人を選びました。 二人の間にはいつしか恋が芽生え、その未亡人は心を込めてつくったリキュールを画家に贈りました。
      このリキュールこそが、ディサローノ・アマレット(サローノ村のアマレット)であり、
      数あるアマレットリキュールの元祖です。
            (輸入・販売サントリー株式会社)


    • Dolce
      アップルパイ(自家製)

      ティラミス(自家製)
    アップルパイ


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